terça-feira, 25 de dezembro de 2012

Aproveitando as sobras da ceia...

As sobras do Natal: ceia congelada,
 comida cara, da castanha ao queijo azul...
Que tal repaginares o cardápio tu,
dando aos pratos nova forma a já degustada?

Os risotos, recicladores das frutas cristalizadas...
E do arroz, do tender, do pernil e peru...
Maioneses agregam abacaxis; lá no sul
as farofas incorporam nozes trituradas...

E sem cerimônia, na era do reaproveitamento,
um sanduíche de chester vai bem:
com requeijão, rúcula, pão e talento...

E espaguete ao molho de queijos, nota cem...
Mexa a massa em vagaroso movimento...
Juntando queijo, frutas secas, sementes também...